Crema di latte siciliana alla Nutella

Ancora oggi le nonne la preparano ai loro nipotini come deliziosa merenda… e piace tantissimo anche ai grandi: d’altronde, come resistere alla bontà della crema di latte siciliana? È un piatto molto semplice, velocissimo da preparare e nutriente. Oggi te lo proponiamo con una variante – abbiamo voglia di taaanta dolcezza J: eccoti quindi la crema siciliana di latte alla Nutella. Iniziamo!

Versa il latte in una pentola, aggiungi la bustina di vaniglina e fai riscaldare leggermente.

In un pentolino dal fondo spesso versa lo zucchero e l’amido di mais, amalgama. Aggiungi il latte a filo sempre mescolando per non formare grumi.

Metti il pentolino sul fuoco, mantenendo la fiamma bassa. Aggiungi la nutella, noi ti abbiamo indicato 4 cucchiai, ma tu adatta la quantità secondo il tuo gusto. Continua a mescolare.

Appena la crema inizierà ad addensarsi, spegni la fiamma e versa nelle coppette.

Buon appetito!